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人氣暢旺 商機滾滾，2024臺灣茶咖啡烘焙展圓滿閉幕

14613 來源：去展網 2024-07-17 10:09:55
2025中國臺灣茗茶咖啡暨烘焙展覽會

2025-07-11 ~ 2025-07-14 距離開展76天 查看詳情

由臺灣省外貿協會與展昭國際共同主辦的2024年臺灣茶咖啡烘焙展于7月15日圓滿閉幕，總計吸引連鎖咖啡店、餐飲業者、飯店、進出口商等超過47000名參觀者蒞臨采購，現場人氣暢旺，商機蓬勃，獲參展商及參觀者高度肯定。

本屆展會以“品茗好茶”、“飲盡黑金”以及“玩美烘焙”為三大主軸，各家參展企業的精彩展品在4天展期吸引滿滿人潮。

由嘉義縣咖啡產業發展協會籌組的阿里山精品莊園咖啡專區已參展多年，協會理事長鄭虞坪表示，今年參展效益極佳，透過展覽的推廣，讓更多咖啡產業人士體驗阿里山咖啡豆的品質與實力，期待打響“阿里山咖啡”品牌，并能揚名于國際。

首次參展的睿納星公司則推出可少量烘焙的電熱式烘豆機，且能有效降低作業時產生的熱氣，提供烘豆的解決方案，另外也帶來榮獲2023年世界咖啡創新獎的咖啡冷萃機，其高效節能省時的功能，提供現場試烘試喝，吸引絡繹不絕的買主洽談，對參展成效相當滿意。

此外，來自南投海拔2600米的華崗高冷茶，茶園水源引自合歡溪山泉水，得天獨厚的高山環境，孕育出與中低海拔茶區風味截然不同的烏龍茶，入口清香但余韻無窮，吸引眾多茗茶愛好者駐足品嘗。

臺灣茶咖啡烘焙展除了展示最新技術與創新產品外，更安排精彩的周邊活動，如“世界杯虹吸咖啡大賽”、“咖啡職人工作坊”、“茶美學體驗館”等，帶給參觀者獨特的感官盛宴，也滿足了觀展大眾的知識性需求。其中，由臺灣省茶商業同業公會主辦的“臺灣茶文化產業國際論壇”，探討茶葉的品牌建立與產業發展，共吸引約200人參與，現場互動熱絡，為傳統茶飲文化與新世代提供深度交流的對話平臺。

臺灣茶咖啡烘焙展已成為臺灣省中部食飲品產業的重要展覽之一，也是廠商邁向國際市場的跳板，下屆展會訂于2025年7月11日至14日舉行。

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