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首頁展會資訊食品飲料第二十七屆FHC上海環球食品展：促進合作、洞見未來

第二十七屆FHC上海環球食品展：促進合作、洞見未來

16868 來源：去展網 2024-07-11 09:59:10
2025上海環球食品展覽會

2025-11-12 ~ 2025-11-14 距離開展200天 查看詳情

第二十七屆FHC上海環球食品展蓄勢待發，2024年11月12-14日，上海新國際博覽中心，一場匯聚全球美食、烹飪藝術與商貿交流的盛宴即將到來。

本屆FHC展會，將全面升級12大食飲板塊，并首次啟動渠道選品大會，為參展商搭建規模化、專業化的貿易平臺，還將增設零售、電商類論壇，關注零售行業的巨大市場與潛力。同時，展會還將設立多項賽事，全球數百名選手同臺競技，賽事主辦方也將秉承初心，為所有參賽選手和烹飪愛好者提供一個展示技藝、激發創意、交流思想的競技舞臺。

1. 規模升級，“食”力超群

2024 FHC將以空前規模綻放金秋，全新升級12大食飲板塊，展出面積20萬平米，參展企業超過3000家，預計將吸引來自全球超過50個國家和地區的展團及展商，專業買家超過17萬。

FHC于1997年首次登陸中國上海，從東方明珠映照全國食飲行業，架起了一座連接全球的橋梁。國際展商和展團的加入，為展會帶來了多元化的視角和豐富的國際資源。而強大的買家資源為FHC注入了強勁動力，成為推動行業發展和貿易繁榮的關鍵力量。從食品生產到餐飲服務，全產業鏈的創新成果和市場趨勢在這里得到了全面展示，彰顯了FHC在食品行業中的領航地位。

2. 國際視野，全球商機

本屆展會，來自意大利，美國，德國，英國，土耳其，捷克，日本，韓國，新加坡，泰國，越南，馬來西亞，南非，澳大利亞，秘魯，俄羅斯，奧地利，塞浦路斯，巴基斯坦，葡萄牙，瑞士，法國等國家及地區的展團及展商已確認入駐。他們不僅帶來了各自國家的特色食品，更帶來了獨特的食品文化和創新技術，促進了不同文化背景下的食品行業交流與合作，展現了食品行業的全球性和多樣性。

3. 專業賽事，巔峰對決

烹飪類

2024FHC澳洲紅肉庖丁挑戰賽(首次創設)

FHC國際西式烹飪挑戰賽

FHC國際中式烹飪挑戰賽

FHC國際甜品挑戰賽

FHC國際烘焙挑戰賽

FHC上海國際廚藝錦標賽

輕餐類

中華糕點國際錦標賽總決賽

第十二屆上海國際潮流飲品創意制作大賽-上海分區賽

2024世界咖啡師大賽中國區選拔賽-上海分區賽

2024世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽-上海分區賽

4. 渠道選品，促進貿易合作

本屆FHC上海環球食品展在商貿配對方面進行了重大創新與升級，特別推出了“2024 FHC渠道選品大會”。這一全新環節通過深入的意向渠道調研，精心打造了百余個覆蓋多渠道的專業買家團。

本次選品大會榮幸地邀請到了上海商情、全球薈、超凡之嘉、蜂窩快團等知名商貿組織，他們將帶來經過優選的進出口代理商、經銷商、渠道商、社區團購、酒店餐廳及烘焙飲品終端等全鏈路專業買家團，這些買家團的業務覆蓋華東地區，并將進一步輻射至全國的商貿網絡。

5. 行業對話，洞見未來

在FHC上海環球食品展中，行業論壇環節被賦予了新的活力，這里不僅是行業專家和思想領袖分享真知灼見的舞臺，更是前沿觀點和創新理念激烈碰撞的場所。

主辦方將邀請行業精英、零售、餐飲品牌創始人或高管，深入探討食品行業的未來趨勢、技術革新、市場發展等關鍵議題。參與者將有機會與行業內的領軍人物直接對話，獲取寶貴的第一手信息，共同洞察行業發展的脈搏。

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