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激發商業潛力，世界食品深圳博覽會四大論壇搶先看

9014 來源：去展網 2024-03-25 15:01:07
2025世界食品（深圳）博覽會

2025-04-24 ~ 2025-04-26 已開展 查看詳情

作為中國華南地區食品與飲料市場的國際展會，由科隆展覽、中國食品土畜進出口商會、深圳市零售商業行業協會共同主辦，并由全球知名的德國科隆食品展Anuga強力推動，Anuga Select China世界食品深圳博覽會將于2024年4月24-26日，與行業同仁相約深圳會展中心（福田），以更大的規模、更多國際與國內展團、更優質的展品選擇、更精彩的同期會議與活動，與華南地區為軸心的全國乃至全球每一位食飲行業人再聚首。

01中國萬店連鎖大會暨餐飲出海論壇

中國餐飲增速發展，連鎖餐飲逐步邁入“千店俱樂部”時代，奔向萬店時代。

據統計，國內有7個餐飲品牌進入萬店俱樂部，包括已經破萬店的瑞幸咖啡，門店數超2萬的蜜雪冰城、華萊士和正新雞排，1.5萬+的絕味鴨脖和剛邁過萬店門檻的肯德基和鍋圈食匯。

基于此，餐飲O2O聯合萬店品牌和專家導師在深圳舉辦餐飲萬店連鎖峰會，探討萬店連鎖的底層邏輯。哪些品類有萬店基因？供應鏈和組織力如何搭建？國內多個頭部千店品牌創始人共議萬店進化路徑！

02第二屆全球肉類市場發展論壇

我國是世界最大的肉類主產國、消費國及貿易國。肉類作為農產品、食品生產及貿易中最重要的品類發展勢頭仍然良好，但機遇與挑戰并存，線上流量紅利見頂情況下，如何提升自身肉類產品力、品牌力？在線下餐飲及家庭等肉類消費較為低迷的情況下如何在to B端勝出？在供應鏈面臨新的不確定性，如何提高韌性與效率？如何聚焦開發吸引新興Z世代或銀發一族等細分賽道等。

2024全球肉類市場趨勢發展論壇將直面與聚焦挑戰與問題，用工匠精神研究及開發市場，幫助業內人士做好戰略選擇及戰術應對，助力從業者在市場競爭中脫穎而出。

03第三屆全球食品零售市場趨勢論壇

2023年消費需求爆發，推動零售蓬勃發展，發展日趨成熟，在現階段用戶需求激增，為零售行業帶來新生機。

全球食品零售市場趨勢論壇通過解讀目前形勢下食品零售行業品牌、新消費、市場及渠道方向，幫助企業深入了解全球發展趨勢。同時邀請國內外行業專家、國內知名品牌同臺分享，從國家政策、創新概念、品牌產品打造等板塊，深度分析全球食品零售市場發展風向，搭建全球食品貿易流通和交流的平臺。

2024發酵食品與營養健康論壇

發酵食品占百姓日常食品的三分之一，中國發酵食品歷史悠久、種類豐富，是食品工業重要的組成部分。

本次論壇將以“發酵食品——三體生物共釀的大健康密碼”為主題，圍繞發酵食品與營養健康的關系、發酵食品的研究進展和發展趨勢等內容展開交流，分享發酵食品的發展現狀及未來趨勢，挖掘發酵食品在大健康產業的巨大潛力，共尋三體生物共釀的大健康密碼。

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