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首頁展會資訊烘焙知名品牌紛紛加入這次展會，只為在中國冰淇淋市場“分一杯羹”

知名品牌紛紛加入這次展會，只為在中國冰淇淋市場“分一杯羹”

13161 來源：去展網 2023-11-24 14:09:08

深圳冰淇淋、烘焙及咖啡展SIGEP China由意大利展覽集團和德國科隆展覽有限公司共同主辦，將于2024年4月24-26日在深圳會展中心（福田）舉行。展會將涵蓋冰淇淋、烘焙、西點、咖啡茶飲、巧克力五大板塊，同期舉辦世界食品深圳博覽會Anuga Select China，雙展聯動將更加全面地涵蓋食品板塊全品類，打造華南高端食飲行業專業商貿平臺。

國內外知名品牌紛紛加入

SIGEP至今已舉辦40余年，每年固定在意大利里米尼舉辦，年均服務近1200多家來自全球38個國家的冰淇淋、甜品烘焙等行業知名展商，接待來自全球182個國家和地區超過130000名專業觀眾到場參觀，被譽為歐洲最大的甜品烘焙咖啡行業盛會。

作為首個戰略布局中國華南地區的國際冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會，SIGEP China于2023年5正式登陸中國市場，即獲得了行業的大力支持與廣泛贊譽。2024全球招商全面啟動以來，已經吸引眾多國內外知名品牌參與。

作為展會最為重要的冰淇淋板塊，已經確定參展的品牌有卡比詹尼、椰子跳動、海南椰萃、艾吉朵、意味佳等。SIGEP China作為整個行業創新的參考點，意式手工冰淇淋設備及物料板塊為著力點，將新產品、新技術、新趨勢和新形式集中展示，為行業映射出契合市場需求的完整業態和發展空間。

同時，烘焙、西點、咖啡茶飲、巧克力四大板塊也迎來了眾多知名品牌的參與，比如UNOX、西諾迪斯、金格、Delion、大正咖啡、野步、微拉美、星樂斯美等。持續深耕華南及大灣區市場，SIGEP China 2024將著力提升國際化水平和展覽規模，廣邀全球優質的企業與品牌，將全球最新鮮的冰淇淋、烘焙以及咖啡和設備技術帶到現場，展示最前沿的創新技術和美食設計理念。

洞悉中國冰淇淋市場趨勢

2021年中國冰淇淋市場規模達1600億元，中國冰淇淋市場規模仍穩居全球第一，同比增長8.84%，未來將繼續保持增長，預計2027年中國冰淇淋市場規模將突破2000億元。作為主辦方之一，意大利展覽集團將持續將SIGEP母展上各大板塊的知名品牌引入中國，通過SIGEP China讓中國買家能夠近距離遇見來自歐洲的優秀產品和制作工藝。

多場精彩紛呈活動賽事

展會同期還將舉辦多場精彩紛呈的活動，包括SIGEP China烘焙咖啡及新茶飲發展論壇、第一屆國際城市面包賽中國區選拔賽、CTI咖啡拉花比賽及CTI沖煮賽等，將為參展企業與行業貿易觀眾提供更加全方位的展示及更沉浸式的互動體驗。

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