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SIGEP中國展為冰淇淋和烘焙行業(yè)人士帶來了一場“甜蜜之旅”

16186 來源：去展網(wǎng) 2023-08-18 15:05:43

2023年5月12日，深圳手工冰淇淋及烘焙咖啡展SIGEP China圓滿閉幕。整場展會參展品牌共計1000家，展出總面積達(dá)到35000平米，累計吸引25703名專業(yè)觀眾見證了這一場“甜蜜之旅”！展會為來自不同行業(yè)的專業(yè)人士，包括品牌商、采購商、專業(yè)選手及觀眾提供一個共同探索手工冰淇淋及烘焙領(lǐng)域的機(jī)會。同期還舉辦了世界食品深圳博覽會。

承襲意大利烘焙及冰淇淋展SIGEP四十年經(jīng)驗(yàn)，SIGEP China今年正式登陸中國市場，為華南及大灣區(qū)市場帶來360度的視覺和味覺享受。本次展會匯集全球超過30個國家和地區(qū)的品牌商，將全球最新鮮的冰淇淋、烘焙以及咖啡和設(shè)備技術(shù)帶到現(xiàn)場，展示最前沿的創(chuàng)新技術(shù)和美食設(shè)計理念。

為了更好地契合時下食飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈共同關(guān)注的熱點(diǎn)，為參展企業(yè)與行業(yè)貿(mào)易觀眾提供更加全方位的展示及更沉浸式的互動體驗(yàn)，SIGEP China同期舉辦了多場精彩紛呈的活動，包括專業(yè)會議論壇、2023冰淇淋世界杯中國區(qū)選拔賽、CTI咖啡拉花大賽及CTI趣味沖煮賽。

本屆展會同期舉辦專業(yè)的會議論壇，即SIGEP China 2023烘焙咖啡及新茶飲發(fā)展論壇。本次論壇由中國頗具行業(yè)影響力的“中國西點(diǎn)頂廚俱樂部”與SIGEP China共同主辦，邀請了各行業(yè)領(lǐng)域的權(quán)威專家，探討各細(xì)分領(lǐng)域的熱門議題和前沿趨勢，旨在為行業(yè)和企業(yè)的共同發(fā)展提供借鑒和啟示，為拓展新機(jī)遇助力。

此外，為了更好地滿足參展商和貿(mào)易買家的采購需求，展會現(xiàn)場還將舉辦多場主題采配對接會以促進(jìn)展商和采購商之間的合作和交流。其中包括針對酒店、餐飲渠道烘焙甜品采購的專場與針對咖啡、茶飲渠道采購的專場。采配對接會旨在為參展商和專業(yè)買家提供精準(zhǔn)的洽談服務(wù)，實(shí)現(xiàn)一對一精準(zhǔn)對接。商貿(mào)配對區(qū)共計成功進(jìn)行了近百場一對一精準(zhǔn)采買洽談，大幅提升參展商和專業(yè)買家貿(mào)易合作的成功率。

下一屆SIGEP China深圳手工冰淇淋及烘焙咖啡展將于2024年4月17-19日舉辦。主辦方將繼續(xù)深耕華南市場，致力于擴(kuò)大展覽會的影響力和參與度，期待吸引全球更多手工冰淇淋、烘焙及咖啡企業(yè)參與此次盛會。

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