HOTELEX成都展邀您來(lái)打卡，這些看點(diǎn)別錯(cuò)過(guò)！

2025成都國(guó)際酒店用品及餐飲博覽會(huì)

2025-07-24 ~ 2025-07-26 距離開(kāi)展88天 查看詳情

2023年8月16-18日，HOTELEX成都酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心舉辦。展會(huì)將繼續(xù)呈現(xiàn)集食品、餐飲、酒店，連鎖資源的展品板塊，包括烹飪?cè)O(shè)備、桌面用品、酒店用品、食品飲料、烘焙輕餐、食品包裝、水產(chǎn)食材、咖啡與茶、連鎖加盟等在內(nèi)的優(yōu)質(zhì)資源。

01西南布局全新升級(jí)

2023HOTELEX成都展擁有6萬(wàn)平米規(guī)模，400+展商，現(xiàn)場(chǎng)還安排了諸多精彩活動(dòng)：這其中既有扣人心弦的世界大賽分區(qū)賽和總決賽、干貨滿滿的行業(yè)級(jí)論壇、諸多品牌路演，展示和商貿(mào)配對(duì)活動(dòng)、也有沉浸式生活體驗(yàn)，餐飲美食集市等等。

這里匯集了專業(yè)度水準(zhǔn)的咖啡、潮飲、烘焙類賽事，集中亮相成都展現(xiàn)場(chǎng)，勝利者將有機(jī)會(huì)決出全國(guó)冠軍站上世界舞臺(tái)展現(xiàn)風(fēng)姿。與此同時(shí)，咖啡美食節(jié)、專業(yè)論壇、商貿(mào)洽談也將邀請(qǐng)眾多知名品牌、行業(yè)大咖、企業(yè)高管、一起分享與交流，呈現(xiàn)一場(chǎng)又一場(chǎng)行業(yè)盛會(huì)。

02賽事決賽登場(chǎng)精彩加倍

2023世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)總決賽
地點(diǎn)：H4號(hào)館

世界咖啡師大賽（WBC）最早是由歐洲特種咖啡協(xié)會(huì)和美國(guó)特種咖啡協(xié)會(huì)共同發(fā)起，而授權(quán)于WBC的世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽（CBC）于2003年，由上海博華國(guó)際展覽有限公司經(jīng)World Coffee Events授權(quán)引入中國(guó)主辦，是目前中國(guó)唯一一項(xiàng)具有專業(yè)水準(zhǔn)、系統(tǒng)運(yùn)作和國(guó)際認(rèn)證的咖啡制作比賽。

2023世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)選拔賽成都分賽區(qū)

地點(diǎn)：H4號(hào)館

世界咖啡烘焙大賽（World Coffee Roasting Championship, 簡(jiǎn)稱WCRC）是咖啡烘焙高手過(guò)招的比賽，烘焙師需要充分利用其自身的經(jīng)驗(yàn)與學(xué)識(shí)設(shè)定并執(zhí)行一次完美的烘焙。烘焙成品將以盲測(cè)的方式，由專業(yè)評(píng)委進(jìn)行杯測(cè)，并確定最終得分。

第十屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽全國(guó)總決賽

地點(diǎn)：H3號(hào)館

從2014年起，“上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽”歷經(jīng)了7屆的累積，已經(jīng)獲得飲品業(yè)及大眾的認(rèn)知。大賽通過(guò)指定原料和自由發(fā)揮制作創(chuàng)意飲品，激發(fā)飲品研發(fā)人員的創(chuàng)造能力，為當(dāng)下熱愛(ài)飲品的食客們量身打造屬于新潮流一代的時(shí)尚飲品。

03專業(yè)論壇干貨滿滿

HOTELEX成都展集結(jié)了酒店、餐飲屆的眾多大咖，針對(duì)西南地區(qū)獨(dú)特的飲食文化和物業(yè)、商業(yè)空間資源，量身打造獨(dú)樹(shù)一幟的專業(yè)論壇。其中包括了2023文化與創(chuàng)新賦能飯店可持續(xù)發(fā)展論壇、2023成都餐飲企業(yè)家高峰論壇、全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)預(yù)制烘焙品專業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)、第二屆西南物業(yè)清潔行業(yè)發(fā)展高峰論壇等精彩活動(dòng)。