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首頁展會資訊食品加工FOOMA JAPAN開幕，介紹最新食品制造技術(shù)

FOOMA JAPAN開幕，介紹最新食品制造技術(shù)

18562 來源：去展網(wǎng) 2021-06-02 15:43:58
2025日本食品加工展覽會

2025-06-10 ~ 2025-06-13 距離開展45天 查看詳情

介紹食品制造相關(guān)設(shè)備和最新技術(shù)的日本食品工業(yè)展FOOMA JAPAN于6月1日在日本愛知縣開幕。來自除沖繩外日本全國的共計(jì)661家食品加工設(shè)備及機(jī)器人廠商等齊聚一堂，宣傳自家產(chǎn)品。展會將持續(xù)至4日。

若能在制造一線推進(jìn)自動化及節(jié)省人力化，除了解決食品制造業(yè)存在的人手不足問題之外，對新冠疫情下避免人員密集等可能也有效果。主辦方日本食品機(jī)械工業(yè)會的會長海內(nèi)榮一在開幕式上致辭稱：“希望通過應(yīng)對時(shí)代變化的最尖端技術(shù)，使展會成為創(chuàng)造新商務(wù)的平臺。”

展會上推出了可把難以抓取的卷心菜絲、炸雞塊等便當(dāng)菜品自動裝盒的搭載人工智能的機(jī)器人，可在賓館和供餐中心等發(fā)揮作用的餐具自動分揀機(jī)等。

將堅(jiān)硬的南瓜一瞬間切成指定尺寸的切菜裝置、攪拌蜂蜜蛋糕面糊的同時(shí)排出空氣后注入模具的機(jī)器人周圍響起喝彩聲。

日本食品工業(yè)展于1978年首次舉辦，今年為第44屆，在愛知縣舉辦尚屬首次。

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