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首頁展會資訊肉類加工全程與「肉」相關！這究竟是一場怎樣的展會？

全程與「肉」相關！這究竟是一場怎樣的展會？

36041 來源：去展網 2018-11-22 14:27:20
2025德國法蘭克福肉類加工展覽會

2025-05-03 ~ 2025-05-08 距離開展7天 查看詳情

三年一屆的德國肉類加工展IFFA將于2019年5月4日至9日再次舉辦。作為該行業最重要的創新平臺，IFFA 2019將有約63000名參觀者和1000多家參展商到場，是肉類行業領先的貿易展覽和會議場所。預計67％的參觀者和62％的參展商來自德國以外。

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成為IFFA參展商的理由

來自143個國家的60000多名專業觀眾希望看到最新產品；

作為最重要的肉類加工展覽會，IFFA確定了未來三年該行業的發展趨勢；

所有訪客中有一半以上是高層管理人員；

IFFA展示了從手工制作到高科技的完整范圍。

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IFFA主題

肉類加工機器與設備

肉類加工領域的重要主題是機器和設備的質量以及對產品安全性。此外，提高效率，簡便清潔流程，提高自動化和可持續解決方案也是值得關注的的重點之一

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肉類產品貿易

肉類產品貿易是消費者最熟悉的行業主題之一。在這方面的重要流行語是便利。其他主題包括對能源效率的投資和工作流程的簡化。

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成分和添加劑

對于來自成分和添加劑部門的公司，重點是當前的食品趨勢。多年來，“清潔標簽”在肉類行業一直呈現趨勢，這反映了消費者對盡可能減少添加劑的需求。

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IFFA 2016事實與數據

來自49個國家的1036家參展商；

十大海外參展國：意大利，荷蘭，西班牙，美國，法國，丹麥，奧地利，英國，中國，波蘭；

109900平米的展覽空間；

來自142個國家的62440名訪客，97％對IFFA表示滿意；

訪客來源：肉類加工業，零售業，批發商，進口商/出口商，屠宰業，食品行業。

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現場活動

國際質量競賽

在德國屠夫協會DFV組織的國際質量競賽中，所有參與者都可以衡量其工匠產品的種類和質量，與國際競爭對手直接競賽。

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IFFA論壇

IFFA論壇將專家講座與參展商的實際案例相結合，聚焦行業重要趨勢。專家講座將以英語或德語進行，該論壇是免費的，向所有貿易觀眾開放。

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IFFA Kitchen

在IFFA Kitchen，參觀者可以看到一條生產線配備了肉類加工機器。食品工程師將展示各種肉類的制作方法，并且成品將在之后隨即贈送觀眾品嘗。此外，IFFA Kitchen將生動地展示過去150年來肉類加工技術的發展。

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"Food Manufacturing"

在"Food Manufacturing"上，您將找到各種各樣的肉類，香腸和素食產品，這里的重點是了解新的飲食習慣。該活動還集中關注飲食市場和即食食品的發展趨勢。

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